Cucinare in barca è una sfida anche per gli chef più preparati: spazi piccoli e tutto che si sposta… Ma poter mangiare in rada o in navigazione ripaga di qualsiasi fatica. Di seguito quattro libri che posso aiutarvi a capire come fare.
- Per non morir di fame: Ricette e consigli per cucinare in barca. Prezzo di copertina: 5,49 euro.
- In barca senza frigo (manuale di cucina sportiva). Prezzo di copertina: 10,40 euro.
- Le ricette del comandante. Storie di viaggi e di ricette. Prezzo di copertina: 14, 5 euro
- La cucina di bordo. Come allestire e attrezzare la cucina di una imbarcazione da diporto, stivare la cambusa e conservare gli alimenti in navigazione. Prezzo di copertina: 19 euro.